VŨ KHÍ BÍ MẬT TRONG SET LUNCH ELSOL GIÚP NÂNG TẦM VỊ NGỌT CỦA STEAK LÀ GÌ?

Bữa trưa văn phòng đôi khi dễ trở nên đơn điệu khi quanh đi quẩn lại chỉ có vài món quen thuộc. Tại sao không thử tự thưởng cho mình một khoảng lặng giữa ngày để nạp lại năng lượng bằng một bữa trưa chuẩn Âu tinh tế? Tại ELSOL, thực đơn Set Lunch chỉ từ 199K từ lâu đã trở thành điểm hẹn lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự trọn vị với mức giá hấp dẫn.

Set Lunch 219K tại ELSOL steakhouse cực chất lượng với bò Black Angus và buffet salad phủ phê

Khởi đầu nhẹ nhàng Set Lunch bằng món khai vị tự chọn tươi mát, kế đến là chén súp bí đỏ sánh mịn thơm lành, trước khi món chính xuất hiện và chiếm trọn mọi sự chú ý. Chỉ cần thêm 20K, thực khách đã có thể nâng cấp món chính lên phần Steak Lõi nạc vai bò Mỹ Black Angus thượng hạng. Được áp chảo khéo léo để giữ lại trọn vẹn những thớ thịt mềm mọng và vị ngọt tự nhiên, phần bít tết này chính là ngôi sao của bàn tiệc. Thế nhưng, điều khiến nhiều thực khách lưu luyến và liên tục quay lại quán steak ngon quận 3 này vào mỗi buổi trưa lại nằm ở chén sốt chấm đi kèm – thứ được ví như “vũ khí bí mật” giúp hương vị thịt bùng nổ mạnh mẽ.

Điểm đặc biệt tại ELSOL là toàn bộ các loại sốt đều hợp với steak một cách hoàn hảo, nhưng mỗi chén sốt lại mang một bản sắc và hương vị riêng biệt, không hề trộn lẫn. Khác với những loại nước sốt công nghiệp đại trà, đây là những công thức độc quyền do chính tay chị chủ nhà hàng tự mình nghiên cứu và sáng tạo nên, hoàn toàn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác trên thị trường. Được bếp nấu mới mỗi ngày, dòng sốt sánh mịn này khi quyện vào sớ thịt mọng nước sẽ đánh thức những cung bậc vị giác hoàn toàn mới.

Thịt bò Angus 100g trong set Lunch ELSOL steakhouse

Nếu chuộng sự quen thuộc, sốt BBQ với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua nhẹ và ngọt dịu sẽ là lựa chọn vô cùng dễ ăn, chấm với thịt hay rau củ đều hợp ý. Những ai thích chút kích thích vị giác có thể chọn sốt Chili Pepper cay nhẹ, thơm nức lòng nhờ sự hòa quyện của lá thyme và rosemary tinh tế; hoặc sốt Black Peppercorn mang chút cay ấm đặc trưng của hạt tiêu đen giã dập quyện cùng nền kem sữa thơm mềm theo chuẩn Âu.

Để đổi vị mới lạ hơn, sốt Honey Mustard là một trải nghiệm đầy lôi cuốn khi vị ngọt dịu của mật ong tự nhiên quyện cùng chút hăng nhẹ nồng nàn từ mù tạt vàng. Trong khi đó, sốt Japanese Onion lại tạo điểm nhấn độc đáo với sự kết hợp mặn ngọt hài hòa theo phong cách Nhật giúp tôn lên vị ngọt nguyên bản của thớ thịt, còn sốt Mushroom Sauce sánh quyện từ nấm tươi lại mang đến vị thanh nhẹ nịnh miệng, càng chấm càng thấy cuốn.

Điểm hay là mỗi loại sốt không những hợp với steak mà còn ăn rất “hợp bài” cùng rau củ hoặc khoai tây đi kèm trong set lunch. Đừng quên ghé quầy Salad Bar mix một đĩa salad trước món chính không chỉ giúp bổ sung rau xanh và chất xơ mà còn khiến vị giác được “đánh thức” nhẹ nhàng hơn. Cảm giác cắt một miếng steak mềm mọng, ăn cùng chút rau củ tươi mát tạo nên sự kết hợp vừa tròn vị vừa dễ chịu cho cả bữa ăn.

Một bữa trưa gọn gàng, trọn vị và đầy đủ trải nghiệm. Nếu vẫn chưa biết hôm nay ăn gì, thử ghé ELSOL và tìm ra “vũ khí bí mật” hợp gu của riêng mình nhé! “VŨ KHÍ BÍ MẬT” TRONG SET LUNCH ELSOL GIÚP NÂNG TẦM VỊ NGỌT CỦA STEAK LÀ GÌ?

--------------------- 
[OPEN DAILY: 11AM - 10:30PM]